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　　在中國(guó)的餐廳中，我們不僅要注重色彩、風(fēng)味和“形、器、養(yǎng)、意”的意義。由于全球文化的融合，便捷的交通，餐飲文化的相互交流，文化的融合，主題餐廳的設(shè)計(jì)已經(jīng)成為餐飲業(yè)的趨勢(shì)，這導(dǎo)致主題餐廳的設(shè)計(jì)成為餐飲業(yè)的一個(gè)趨勢(shì)。今天，餐飲設(shè)計(jì)公司_小編和朋友們談?wù)勚黝}餐廳設(shè)計(jì)對(duì)未來(lái)運(yùn)營(yíng)的影響。

　　主題餐廳設(shè)計(jì)

　　我們知道，當(dāng)我們計(jì)劃投資餐飲的時(shí)候，首先要做的就是將我們的餐飲食品和菜肴與人群、餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格和市場(chǎng)位置要求等方面結(jié)合起來(lái)。主題餐廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格決定了地理位置和消費(fèi)群體的定位。

　　主題餐廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格要清晰，這樣才能向人們和飲食文化傳達(dá)清晰的信息。不僅要追求視覺(jué)效果，更要注重人們?cè)诳吹绞挛飼r(shí)與我們的餐廳或圖片產(chǎn)生的聯(lián)想，從而刺激我們的食欲。餐館的消費(fèi)仍然取決于欲望。

　　主題餐廳設(shè)計(jì)的目的是調(diào)查周圍的環(huán)境，了解潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，了解我們餐廳的業(yè)務(wù)，菜品，價(jià)格，設(shè)計(jì)風(fēng)格和服務(wù)。在追求獨(dú)特性和獨(dú)特性的同時(shí)，我們保持餐廳與周圍環(huán)境的和諧，并強(qiáng)調(diào)其他方面的差異。

　　如今，為了滿足不同人群的消費(fèi)需求，餐廳通常設(shè)有攤位，公共區(qū)域設(shè)有開放式攤位和陽(yáng)臺(tái)。在主題餐廳的設(shè)計(jì)過(guò)程中，要注意走廊的設(shè)計(jì)和顧客流線的設(shè)計(jì)，這樣不僅可以給人帶來(lái)?yè)頂D感和各方面的服務(wù)人員，還可以為顧客提供方便快捷的服務(wù)。